La kombucha es una bebida fermentada que contiene una variedad de probióticos, incluyendo bacterias ácido lácticas y levaduras. Algunos de los probióticos específicos que se han identificado en la kombucha incluyen:

1. Bacterias ácido lácticas: Incluyendo Lactobacillus, que puede ayudar a mejorar la digestión y la inmunidad.

2. Levaduras: Incluyendo Saccharomyces y Brettanomyces, que pueden ayudar a reducir la inflamación y mejorar la salud digestiva.

3. Ácido acético: También conocido como vinagre, el ácido acético puede ayudar a reducir la inflamación y mejorar la digestión.

Los probióticos de la kombucha pueden tener varios beneficios para la salud, incluyendo la mejora de la digestión, la reducción de la inflamación, la mejora de la inmunidad y la prevención de infecciones.